6de nosing & tasting - 8 december
Thema: "Say cheese"
Gastspreker: Voor onze laatste tasting gaan we een 'specialleke' doen. We combineren 6 whiskies uit onze whiskystock met 6 kazen. Iedereen maakt voor zichzelf uit welke kaas en whisky het beste pairen.
| Distilleerderij | Leeftijd | Alcohol |
|---|---|---|
| DALWHINNIE | 15y | 43% |
| ABERFELDY | 12y | 40% |
| HIGHLAND PARK VALKNUT | 46.8% | |
| GLENMORANGIE DORNOCH | 43% | |
| TOMATIN CU BOCAN | 46% | |
| LAGAVULIN | 8y | 48% |
| Kazen |
|---|
| 1. Aurélie |
| 2. Gorgonzola Dolce Cucchiacio |
| 3. Quickes Cheddar Farmhouse |
| 4. Comté FSA Réservation |
| 5. Morbier Lait Cru Fermier |
| 6. Campoestrella Curado |
Enkele sfeerbeelden
